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时蔬牛肉丸
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时蔬牛肉丸的食材和调料
纯
瘦牛肉
200g
什锦蔬菜
若干
盐
少量
酱油
少量
白胡椒
适量
香
葱
50g
蛋清
一个
淀粉
少量
时蔬牛肉丸的做法步骤
第1步.
牛肉剁碎,越细腻越好!锻炼臂力与节奏的运动( ̄∇ ̄)
第2步.
什锦蔬菜过水晾干剁碎待用
第3步.
将调料、时蔬、蛋清放入肉馅中,顺一个方向搅动上劲为好
第4步.
开水下锅
第5步.
成品出锅,各种随意吃!
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