营养又美味的鲫鱼汤,在家随时可做的家常菜
姜蒜切片,葱切段,鲫鱼洗干净备用
油入锅加热,加入姜片,蒜粒爆香,加入鲫鱼煎
煎至两面金黄(可以按个人口味掌握煎的程度哦),加入热水(要热水哦,可以很快就出白汤了!)
大火烧五分钟后转中小火,加入豆腐,加入适量的盐和胡椒粉(没有可不加)
中小火十五分钟左右加入葱花,营养又美味的鲫鱼汤即可出锅啦!