【茶树菇干肠蒸鸡翅】【蒸菜】

【茶树菇干肠蒸鸡翅】【蒸菜】的做法步骤

1. 第1步.

   将茶树菇去根，洗净；鸡翅中洗净，中间划两刀，以便入味；干肠滚刀切小块；

2. 第2步.

   蒜切末、姜切小碎末、调料混合至碗中；

3. 第3步.

   取一深盆，放入茶树菇，鸡翅中、干肠，撒入蒜末、姜末，调好的汁，抓均匀，腌制20分钟；

4. 第4步.

   蒸烤箱，蒸烤模式，200℃，预热；或者蒸锅，烧开水，备用；

5. 第5步.

   将腌制好鸡翅干肠茶树菇，摆入铁盘中，放入蒸烤箱中层；或者放入蒸锅架上

6. 第6步.

   蒸烤模式，200℃，10分钟，即可；或者蒸锅中火，12分钟；

7. 第7步.

   将蒸好的鸡翅等摆入盘中，上方点缀香菜末装饰。