堡尔美克

堡尔美克的做法步骤

1. 第1步.

   黄油隔水融化待凉。

2. 第2步.

   鸡蛋+砂糖打发到可以写字不会马上消失，这时可以预热烤箱150度了。

3. 第3步.

   分两次加入过筛的低粉轻轻拌匀。

4. 第4步.

   加入牛奶轻轻拌匀，再加入黄油轻轻拌匀！

5. 第5步.

   倒入裱花袋挤入模具中，模具有个刻度的，我每次都刻意超过一点点。放入烤箱烤30分钟！

6. 第6步.

   烤好后马上脱模

7. 第7步.

   加入自己喜欢的水果或者其他，不建议冷藏，冷藏后蛋糕会变硬不好吃！