奶油爆米花

奶油爆米花的做法
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奶油爆米花的做法说明

小时候,拎着一袋玉米去路口爆米花,老爷爷坐在小火炉前不停的转动那个小锅炉,砰!先别管玉米花,对着飘来的白烟深深的吸一口,醉了~

奶油爆米花的食材和调料

玉米50克
黄油15克
15克

奶油爆米花的做法步骤

  1. 第1步.奶油爆米花的做法步骤 第1步

    准备好材料

  2. 第2步.奶油爆米花的做法步骤 第2步

    家常炒菜锅,放入黄油,开中火

  3. 第3步.奶油爆米花的做法步骤 第3步

    黄油融化后,倒入玉米,不停翻动

  4. 第4步.奶油爆米花的做法步骤 第4步

    当有第一粒玉米开始爆时,盖上盖子,转小火。这时锅里霹哩啪啦,时不时晃动一下锅体,使其受热均匀。

  5. 第5步.奶油爆米花的做法步骤 第5步

    锅内声音越来越小,关火。开盖,撒上糖粉,拌匀。出锅放凉即可。

小贴士

火不能太大,会糊

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