经典油爆虾

经典油爆虾的做法步骤

1. 第1步.

   鲜活河虾

2. 第2步.

   去须去脚，冲洗干净后沥干水分，

3. 第3步.

   锅里热油煸香姜蒜末，倒入河虾翻炒，

4. 第4步.

   加盐，料酒，糖，生抽，继续翻炒入味，汤汁稍干，撒上葱花

5. 第5步.

   即可出锅装盘！