拌生菜（油麦菜）

拌生菜（油麦菜）的做法步骤

1. 第1步.

   生菜过水（可放点油和盐），马上捞起放到凉水了，沥干水分放盘里。

2. 第2步.

   油锅热后放入蒜末炒香，放入搅拌好的调料，将滚烫的调料倒在生菜上。