红烧猪脊骨

红烧猪脊骨的做法
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红烧猪脊骨的做法说明

离开家后好久没有开荤了   第一次做红烧排骨

红烧猪脊骨的食材和调料

猪脊骨一几多
土豆一个
生抽

红烧猪脊骨的做法步骤

  1. 第1步.

    脊骨用姜、蒜、生抽、盐腌制30分钟左右

  2. 第2步.

    锅里烧开水抄一遍脊骨  有泡沫出来后关火。

  3. 第3步.

    锅里加油  烧热加姜丝、蒜  捞出来   加冰糖融化后加  生抽   加肉

  4. 第4步.

    稍微加水   加盐  盖上盖   等脊骨烧10分钟左右后加自己想吃的素菜   我加了土豆(嗯  家里就剩个土豆  呵呵哒)  加素菜可以去腻   还可以吸收肉里的香甜  好好吃的好吗   就酱紫吧   不懂的可以评论   中午下班时间做的  所以没来得及拍图  借用下厨房的一句话    唯有美食与爱不可辜负  

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