柠檬饼干

柠檬饼干的做法
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柠檬饼干的做法说明

柠檬的味道非常浓郁清香,这个配方可以做大概30块左右,一凉透就被抢光了

柠檬饼干的食材和调料

半个柠檬半个柠檬汁
250g低筋粉120g黄油
50g1/2tsp+1/4tsp

柠檬饼干的做法步骤

  1. 第1步.

    先把室温软化的黄油加糖和盐搅拌均匀,再加上柠檬汁和皮搅拌均匀

  2. 第2步.

    最后分次加入低筋粉用汤勺搅拌均匀,看不到粉就可以了。接着用保鲜膜包裹起来,我是用手按压成长方条,放冷冻至少1小时,多放几天都没关系的

  3. 第3步.

    要烤的时候拿出来,切成厚块之后排放在烤盘上,180度烤15分钟,这是大概时间和温度,最好还是在一旁看着,有点变颜色就好了。一定要放凉了再吃哦!

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