【农家原叶玉米饼】

【农家原叶玉米饼】的做法步骤

1. 第1步.

   将新鲜玉米洗净，留内层玉米叶若干，洗净控干备用；

2. 第2步.

   用擦菜板将新鲜玉米擦下来，成玉米浆（或者搓下玉米粒，用破壁机绞碎）；

3. 第3步.

   小葱叶切碎，将碎葱叶、盐、鸡精、油、淀粉和鸡蛋拌入玉米浆中；

4. 第4步.

   烤盘上铺锡纸，玉米叶剪断留后半部，两个叠在一起铺好，将拌好的玉米浆放入其中；

5. 第5步.

   蒸烤箱，100℃，预热（或者蒸锅烧开水，备用）；

6. 第6步.

   将烤盘放入蒸烤箱中层（或者放入蒸锅）；纯蒸模式，100℃，20分钟，营养美味的农家原叶玉米饼就做好了。