极简五步做铜锣烧--快来变成蓝胖子

极简五步做铜锣烧--快来变成蓝胖子的做法
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极简五步做铜锣烧--快来变成蓝胖子的做法说明

为了做机器猫

极简五步做铜锣烧--快来变成蓝胖子的食材和调料

鸡蛋3个
低筋面粉120g
泡打粉1g
1g
40g
牛奶45g
红豆适量

极简五步做铜锣烧--快来变成蓝胖子的做法步骤

  1. 第1步.极简五步做铜锣烧--快来变成蓝胖子的做法步骤 第1步

    鸡蛋分次加糖,充分打发

  2. 第2步.极简五步做铜锣烧--快来变成蓝胖子的做法步骤 第2步

    倒上牛奶,加入泡打粉,盐和低筋面粉和匀。

  3. 第3步.极简五步做铜锣烧--快来变成蓝胖子的做法步骤 第3步

    不用放油,平底锅放进去一勺,面上气泡凝固就可以翻面了

  4. 第4步.极简五步做铜锣烧--快来变成蓝胖子的做法步骤 第4步

    大概是深色面两分钟,然后扣过来再半分钟即可。

  5. 第5步.极简五步做铜锣烧--快来变成蓝胖子的做法步骤 第5步

    中间趁热加上红豆沙就成啦

小贴士

自己做了红豆沙,铜锣烧是最棒的主意。

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