从电视上学来的,方便又快捷,剥石榴的方法!
首先,选择一个表面相对光滑、石榴突出较多,摸着很紧实,这样的石榴才会甜。
然后,用水果刀在石榴帽的三分之一处下刀,把石榴帽削去。
削了冒的石榴就变成现在的样子了,我们现在要做的就是把中间的小冒去掉
把中间的小冒去掉后就变成了图上的样子,而石榴的分割线我们就可以看得很清楚了。现在就是用水果刀沿着石榴的分割线,从上向下划线。
最后,就是用手将石榴扳开,在把果肉剥在碗中就可以了。