【奶香大米糕】

【奶香大米糕】的做法步骤

1. 第1步.

   将大米粉、绵白糖、泡打粉放入碗中，混合均匀；

2. 第2步.

   加入鲜牛奶与水，搅拌至无颗粒状，静置片刻；

3. 第3步.

   将静置好的米浆导入模具中，八分满，顶部放入蔓越莓果干；

4. 第4步.

   蒸烤箱，选择纯蒸100℃，预热；（或者蒸锅烧开水）；

5. 第5步.

   将盛有米浆的模具放入蒸烤箱中层（或者放入蒸锅中），中火，12分钟；

6. 第6步.

   大米糕顶部开花，内部用竹签试探不黏腻，就做好了。