醪糟南北叫法不同,有叫酒酿、甜酒我们云南叫甜白酒故这款甜品叫奶白酒。奶白酒补气养血易消化增进食欲、解渴消暑,含蛋白质、维生素B。
碗里放醪糟加入牛奶,ok!
醪糟本身已有很浓的甜味所以牛奶只能放纯牛奶,一定一定不能放甜牛奶。