蜜汁肉脯

蜜汁肉脯的做法步骤

1. 第1步.

   按照顺序放料，充分搅拌，可以放些水，最后放香油。冷藏两个小时。

2. 第2步.

   腌制好的肉馅，团成170克的丸子，放在两张烘焙纸中擀成一元硬币厚饼。

3. 第3步.

   放入冰箱冷冻2-4小时。脱纸的方法，上下两条温毛巾5秒，即可脱去烘焙纸！

4. 第4步.

   烤箱上下火风扇175度烤20分钟，中间刷一遍蜂蜜水，翻面，火候根据想要的颜色而定！

5. 第5步.

   烤好后喜欢甜些就再刷些蜂蜜，凉了后切成长条。喜欢嚼劲大就晒时间长。