【糯米糍】

【糯米糍】的做法步骤

1. 第1步.

   所有食材（除黄油、芋头泥和水果丁）都倒入容器中，用打蛋器或筷子，搅拌均匀成无颗粒的稀糊状即可。

2. 第2步.

   黄油隔水加热融化，倒入糯米糊中，快速搅拌均匀。待锅烧开，上屉大火蒸制12分钟熟透成半透明状，即可出锅，用筷子搅拌均匀，成团，移至一个干净无水的碗中，盖上保鲜膜，冷却到室温即可。

3. 第3步.

   炒制，冷却好的芋头泥备用。

4. 第4步.

   戴上一次性手套和用保鲜膜，揪一块糯米团，团匀成光滑状态，压成片，依次包上芋头泥和桔子瓣，团圆或用保鲜膜包起团圆。再滚上椰蓉即可。包好的糯米团美的像百合。（糯米面团最好用保鲜膜盖起来，以免风干，包一个揪一块）

5. 第5步.

   香甜软糯Q弹的美味【糯米糍】就  OK  啦  ！让人意犹未尽。