全麦香蕉核桃派(无油无糖)

全麦香蕉核桃派(无油无糖)的做法
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全麦香蕉核桃派(无油无糖)的做法说明

冬天特别馋又香又脆的核桃派,可惜减脂期,外面卖的都加了大量黄油和白糖,于是自己研究了这款无油无糖的全麦核桃派,味道更佳自然清香,而且只有100大卡,快来试试吧。

全麦香蕉核桃派(无油无糖)的食材和调料

全麦面粉90G
牛奶100G
香蕉80G
鸡蛋60G
30G
蜂蜜25G
花生5G

全麦香蕉核桃派(无油无糖)的做法步骤

  1. 第1步.全麦香蕉核桃派(无油无糖)的做法步骤 第1步

    用料全家福,都是健康的材料

  2. 第2步.全麦香蕉核桃派(无油无糖)的做法步骤 第2步

    将鸡蛋打散在碗里,加入牛奶,搅拌均匀, 香蕉碾碎,加入其中, 再加入面粉,搅拌均匀成面糊

  3. 第3步.全麦香蕉核桃派(无油无糖)的做法步骤 第3步

    面糊静置在一旁,处理核桃 将核桃碾碎,加入少许蜂蜜和花生酱(也可以不加哦)

  4. 第4步.全麦香蕉核桃派(无油无糖)的做法步骤 第4步

    将面糊倒出少许,加入全麦面粉,揉成不黏手的面团(PS:这个步骤是为了做派底,烤好后更容易脱模

  5. 第5步.全麦香蕉核桃派(无油无糖)的做法步骤 第5步

    将面团出去少许,放入模具中,用手按压使之贴近模具(小手洗干净哦

  6. 第6步.全麦香蕉核桃派(无油无糖)的做法步骤 第6步

    将面糊倒入模具,至2/3处,然后加入核桃碎

  7. 第7步.全麦香蕉核桃派(无油无糖)的做法步骤 第7步

    放入烤箱烤,180度下层十分钟,上层10分钟

  8. 第8步.全麦香蕉核桃派(无油无糖)的做法步骤 第8步

    冷却后再,硬硬的派底更好脱

小贴士

1. 一共可以做8个
2. 全麦面粉比较湿,如果不想做这么多的话,可以少加牛奶
3. 也可以不加派底,做成杯子蛋糕
4. 喜欢甜的可以多加一些香蕉,更加好吃,不过按我的口味一个香蕉的香味足够了
5. 一定要先在下层烤,要不然核桃就糊掉了

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