百花争艳（色拉）

百花争艳（色拉）的做法

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百花争艳（色拉）的做法说明

朋友出了题目“百花争艳”，左思右想，决定取一个抽象的概念，用色拉的各种颜色体现百花的感觉。

百花争艳（色拉）的食材和调料

绿色	苦叶菜
绿色2	白灼芹菜
黄色	黄色彩椒
黄色2	南瓜泥（蒸过打碎）
紫色	紫薯泥（蒸熟打碎）
各个深浅粉色	紫薯泥加酸奶调配
红色	西红柿
红色2	无花果

百花争艳（色拉）的做法步骤

第1步.
从绿色、黄色到紫色，一层层叠起来。芹菜加了少许盐，紫薯泥+酸奶+蜂蜜+盐，最后撒一点南瓜籽，大功告成！

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