[家常菜] 蚝油生菜

[家常菜] 蚝油生菜的做法步骤

1. 第1步.

   生菜择叶、清洗干净。 烧一锅水，待水烧开，放些盐、油。 下生菜灼烫 1分钟 。 喜欢脆的可以早点起锅，喜欢软的可以晚点起锅。

2. 第2步.

   往锅里倒入适量的油，烧热后，放蒜蓉、辣椒爆炒至出味。

3. 第3步.

   加蚝油、酱油、少许糖。 可加水淀粉勾薄芡。 浇在生菜上即可。

4. 第4步.

   搅拌一下更美味哦！