豆腐含有丰富的蛋白质,黑木耳能清除体内垃圾都是极为健康的食品,吃法也多种很受人们喜爱
豆腐切片,木耳泡好撕小朵
红椒切丝,蒜切片,䓤切节
下锅把豆腐煎一下
热锅倒油,油热倒入蒜、葱炒香
倒入煎好的豆腐、木耳红椒炒香放入少许盐、鸡精炒均匀即可
豆腐用水焯一下下易碎,木耳提前用冷水浸泡