散炒香葱火腿鸡蛋

散炒香葱火腿鸡蛋的做法
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散炒香葱火腿鸡蛋的食材和调料

鸡蛋3个(一碗的量)
适量
火腿1个(适量)
适量
适量

散炒香葱火腿鸡蛋的做法步骤

  1. 第1步.

    第一步,先把蛋打到碗里,打散

  2. 第2步.

    第二步,切香葱(切得越细越好)、火腿(火腿最好切方块),再把切好的香葱、火腿放进打好的鸡蛋,混匀。

  3. 第3步.

    第三步,放油,把电磁炉调到煎炸,大约是150,再把蛋慢慢倒进锅里,缓缓用锅铲将鸡蛋移动,让底面煎熟。

  4. 第4步.

    第四步,慢慢把鸡蛋炒散,放盐等调料,再用平常炒菜的力度炒,(直到炒的很散为止),关火,最后再放上一点香葱,和匀,OK,出锅! 慢慢品尝吧!~_~

小贴士

第一次香葱不要放太多,第二次放第一次放的一半就行,炒的时候可能会有点容易糊,不要紧,看着有点糊就快翻炒,我就不小心炒糊了::>_<::

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