红酒蜜汁鸡翼

红酒蜜汁鸡翼的做法
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红酒蜜汁鸡翼的做法说明

红酒所特有的酸涩果香能够让肉更嫩而带着酒香 一层蜂蜜让鸡翅口味更加独特

红酒蜜汁鸡翼的食材和调料

中翅一斤
红酒一杯
蚝油适量
适量
酱油看自己口味
芝麻香油适量
适量
蜂蜜一勺

红酒蜜汁鸡翼的做法步骤

  1. 第1步.红酒蜜汁鸡翼的做法步骤 第1步

    把红酒 酱油 蚝油 盐 香油 姜倒在化冻的鸡翅里头搅拌均匀 然后腌制2小时以上 如要更入味可以划几道口子 需要鸡翅非常嫩且强迫症的要保持形状的则不用动刀

  2. 第2步.红酒蜜汁鸡翼的做法步骤 第2步

    把腌制好的鸡翅整齐排列(或者随便排列)在已经涂油好的锡纸和烤盘上 涂抹一层蜂蜜 然后放进已经预热好的烤箱里头

  3. 第3步.红酒蜜汁鸡翼的做法步骤 第3步

    烤箱180度 上下火烤十分钟 取出反面涂抹蜂蜜 再烤五分钟

  4. 第4步.红酒蜜汁鸡翼的做法步骤 第4步

    请开心的吃~极其嫩无比嫩~

小贴士

以上方法腌制好的鸡翅 煎煮卤拌烤 通通难不倒哈~爱怎么做怎么做 如果用蜂蜜烤 记得用好一点的蜂蜜~

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