茴香饺子

茴香饺子的做法
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茴香饺子的食材和调料

茴香一小把
鸡蛋2个
猪肉适量
淡色酱油适量
深色酱油适量
适量
面粉适量
适量

茴香饺子的做法步骤

  1. 第1步.茴香饺子的做法步骤 第1步

    揉一块面团 不要太硬要不然不好捏也不好擀 饧半小时

  2. 第2步.茴香饺子的做法步骤 第2步

    茴香苗洗净控干水分切成末 猪肉切小丁 放到一个搅拌盆里 用深色和浅色酱油先腌一下 鸡蛋磕到碗里搅匀放到锅里炒碎 把鸡蛋和切好的茴香苗都放到搅拌盆里 顺时针搅拌均匀 加油加盐调味

  3. 第3步.茴香饺子的做法步骤 第3步

    擀饺子皮包饺子

  4. 第4步.茴香饺子的做法步骤 第4步

    煮一锅水 下饺子 饺子都飘起来就可以出锅了 味道超级棒

小贴士

如果吃素馅的饺子就把猪肉去掉 换成木耳和小海米 木耳泡发好以后切碎 小海米过油就可以了

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