饺子皮葱油饼/手抓饼【饺子皮再利用

饺子皮葱油饼/手抓饼【饺子皮再利用的做法
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饺子皮葱油饼/手抓饼【饺子皮再利用的做法说明

每次家里做饺子都剩下一堆饺子皮扔也不是不扔也不是,而且每次做葱油饼/手抓饼又要揉面折叠什么的还不一定做得层次分明。于是就干脆饺子皮再利用啦!快手又方便哦!而且做出来的味道跟外面卖的简直一!模!一!样!!吃的时候还能感觉到一层层!!喜欢葱油饼or手抓饼的盆友不要错过哦!!

【请毫不犹豫的用力戳】
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饺子皮葱油饼/手抓饼【饺子皮再利用的食材和调料

饺子皮若干
适量
适量
细盐适量

饺子皮葱油饼/手抓饼【饺子皮再利用的做法步骤

  1. 第1步.饺子皮葱油饼/手抓饼【饺子皮再利用的做法步骤 第1步

    葱花尽量切细。

  2. 第2步.饺子皮葱油饼/手抓饼【饺子皮再利用的做法步骤 第2步

    拿一张饺子皮摊开,刷上一层油,不需要刷很厚。

  3. 第3步.饺子皮葱油饼/手抓饼【饺子皮再利用的做法步骤 第3步

    拿一小撮细盐,小小的均匀的撒在上面。不要撒太多,一点点就够了,一定要撒开点不要一整坨,不然一口咬下去= =....

  4. 第4步.饺子皮葱油饼/手抓饼【饺子皮再利用的做法步骤 第4步

    撒上葱花。

  5. 第5步.饺子皮葱油饼/手抓饼【饺子皮再利用的做法步骤 第5步

    再拿一张饺子皮盖在上面,记得把里面的空气挤掉哦!

  6. 第6步.饺子皮葱油饼/手抓饼【饺子皮再利用的做法步骤 第6步

    重复第2部,抹油,撒盐,撒葱花,盖饺子皮,做多少层自己喜欢哈!十几二十层都是没关系的! PS:撒盐可以隔1-2层撒一次,不用每层都撒,不然层数多了就咸了。

  7. 第7步.饺子皮葱油饼/手抓饼【饺子皮再利用的做法步骤 第7步

    叠好就是这个样子的啦!记得最后一层不需要抹油这些哦!

  8. 第8步.饺子皮葱油饼/手抓饼【饺子皮再利用的做法步骤 第8步

    用擀面杖擀开,擀多薄自己决定啦!记得两面翻着轮流擀,不然最底下一张皮会没擀开!

  9. 第9步.饺子皮葱油饼/手抓饼【饺子皮再利用的做法步骤 第9步

    平底锅里放油,油可以多点,这样表皮才脆

  10. 第10步.饺子皮葱油饼/手抓饼【饺子皮再利用的做法步骤 第10步

    放入擀好的葱油饼,中火

  11. 第11步.饺子皮葱油饼/手抓饼【饺子皮再利用的做法步骤 第11步

    煎至两面金黄就可以出锅啦!看得到的一层层!

  12. 第12步.饺子皮葱油饼/手抓饼【饺子皮再利用的做法步骤 第12步

    切成一块块,或者再摊个鸡蛋夹点什么的加沙拉酱番茄酱做成手抓饼~就可以享用咯!

小贴士

听我一句劝!饺子皮千万不要用冷冻过的!煎出来会硬!会硬!

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