炒年糕

炒年糕的做法
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炒年糕的做法说明

突然爱上了韩国炒年糕,化验过多家之后终于决定自己动手。

炒年糕的食材和调料

年糕450g
半个
白菜3片
鹌鹑10个
鱼糕100g
韩国辣酱适量
番茄酱适量
适量

炒年糕的做法步骤

  1. 第1步.炒年糕的做法步骤 第1步

    鹌鹑蛋煮熟,去皮备用。

  2. 第2步.炒年糕的做法步骤 第2步

    年糕、蔬菜洗净,白菜切片备用。

  3. 第3步.炒年糕的做法步骤 第3步

    洋葱切丁备用。

  4. 第4步.炒年糕的做法步骤 第4步

    不粘锅内倒入清水200g,煮沸后放入年糕,鱼糕。

  5. 第5步.炒年糕的做法步骤 第5步

    煮3分钟后,放入韩国辣酱,番茄酱。

  6. 第6步.炒年糕的做法步骤 第6步

    开始不断翻炒,依次放入白菜、洋葱。

  7. 第7步.炒年糕的做法步骤 第7步

    最后放入鹌鹑蛋,翻炒均匀后出锅。

小贴士

注意鹌鹑蛋翻炒过程中不要有破损。如果重口味能吃辣可不放糖。

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