【油管Create Eat Happy】不用酵母的快手肉桂卷

【油管Create Eat Happy】不用酵母的快手肉桂卷的做法步骤

1. 第1步.

   把材料分为干材料和湿材料。

2. 第2步.

   干材料：中筋面粉、泡打粉、砂糖、盐 湿材料：鸡蛋，牛奶，无盐黄油

3. 第3步.

   在一个大碗中把干材料搅拌均匀，可以用勺子或者打蛋器。

4. 第4步.

   把湿材料全部倒进去，勺子搅拌更方便。

5. 第5步.

   将面团移至台面上不停的柔到面团光滑。

6. 第6步.

   将面团用保鲜膜包住并且静放让面团松弛，同时可以开始做馅料了。

7. 第7步.

   这是馅料所需要的材料

8. 第8步.

   无盐黄油、黄砂糖、肉桂粉、葡萄干、切碎的核桃

9. 第9步.

   将室温软化的黄油和糖还有肉桂粉搅拌均匀

10. 第10步.

    将葡萄干和核桃倒入以上的馅料并且充分搅拌

11. 第11步.

    用烘培纸把模具垫好

12. 第12步.

    将烤箱预热到180度

13. 第13步.

    将面团擀平到差不多30cm x 40cm的大小

14. 第14步.

    把馅料均匀的铺在面团上

15. 第15步.

    把面皮卷起来

16. 第16步.

    卷好后分为16份

17. 第17步.

    均匀放入模具中

18. 第18步.

    180度烤25分钟

19. 第19步.

    取出并且放到架子上凉

20. 第20步.

    我们现在来做糖衣，将糖分和水充分混合

21. 第21步.

    慢慢的洒在面包上

22. 第22步.

    结束啦！：）