喜欢吃土豆的同志可以进来看看噢……
土豆切块，放入碟子中加入适当的吉士粉搅拌均匀…
锅中油烧开 依次放入土豆片 炸至两面金黄
然后锅中烧入少量的油，放入姜蒜，老干妈 (适量) 倒入土豆片 盐，鸡精适量 翻炒，加入青红辣椒圈 适当翻炒就可以出锅了
至于姜蒜等辅料 在家炒菜怎么切 就随意
