炝炒佛手瓜

炝炒佛手瓜的做法说明

感觉自己已经记不得佛手瓜是啥味了，虽然每次去云南恨不得每天都吃一盘炒佛手瓜尖。买到了好新鲜的三个佛手瓜，本来打算煲汤，实在舍不得就炝炒来吃，脆脆甜甜，没想到竟然这么好吃。