蔓越莓素饼干

蔓越莓素饼干的做法步骤

1. 第1步.

   低筋面粉、绵白糖、泡打粉还有蔓越莓混合均匀；

2. 第2步.

   黄油室温软化后，放入混合面粉中，用手搓成粗玉米粉状；

3. 第3步.

   加入玉米油后，慢慢加入牛奶（牛奶的加入量要根据面粉的吸水性决定），揉成一个光滑较硬的面团，面团醒发30分钟；

4. 第4步.

   用擀面杖慢慢擀开，擀都厚度为1mm-2mm；

5. 第5步.

   用饼干模具压出好看的形状，装盘；

6. 第6步.

   烤箱预热，以135度，烤30分钟（烤箱温度按自己家烤箱为准，我家是小烤箱，这个温度和时间，看出来的色泽和口感刚刚好），晾凉就可以吃喽~\(≧▽≦)/~