小时候家里经常做茴香猪肉大包子，味道至今记忆犹新。 在国外，人们经常吃茴香的根部，不仅可以烤箱烤制，还可以拌沙拉生吃或做意面，味道也小清新～
茴香去两头，留下中间白色部分，切细丝；
其它食材洗净切好，放入沙拉碗中，加入胡椒粉拌匀，搞定!～
家里有欧芹碎的可以加进去，茴香的叶子也可以切碎放进去。我没有放橄榄油、没有盐，这款沙拉就喜欢食材本身的原味！
