兔子下山

兔子下山的做法
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兔子下山的做法说明

其实就是凉拌苦菊豆腐丝

兔子下山的食材和调料

豆腐丝200g
苦菊一颗
鹌鹑若干

兔子下山的做法步骤

  1. 第1步.

    苦菊加盐,糖,先拌匀

  2. 第2步.

    加入豆腐丝后放入蒸鱼豉油,陈醋,香油拌匀即可

  3. 第3步.

    鹌鹑蛋底部切一刀做成兔子的耳朵和尾巴,用黑芝麻吊坠眼睛,摆盘即可。

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