韭菜鸡蛋蒸包

韭菜鸡蛋蒸包的做法
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韭菜鸡蛋蒸包的做法说明

韭菜鸡蛋蒸包我的最爱,其实我更喜欢吃带虾米的,可惜老公孩子不爱吃,这次只是韭菜鸡蛋的啦

韭菜鸡蛋蒸包的食材和调料

鸡蛋3
韭菜2斤
植物油适量
适量

韭菜鸡蛋蒸包的做法步骤

  1. 第1步.韭菜鸡蛋蒸包的做法步骤 第1步

    摘菜洗净,不用多说。这是我自己种的韭菜,味道浓郁

  2. 第2步.韭菜鸡蛋蒸包的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散,热油后像炒鸡蛋碎一样炒碎鸡蛋,可以多放油,那样多余的油依然放入馅中,鸡蛋还嫩。炒熟鸡蛋后放凉。

  3. 第3步.韭菜鸡蛋蒸包的做法步骤 第3步

    切碎韭菜,不用多言

  4. 第4步.韭菜鸡蛋蒸包的做法步骤 第4步

    鸡蛋放凉倒入韭菜中。用刀在这上面切碎鸡蛋,不用用力。忘记拍照了

  5. 第5步.韭菜鸡蛋蒸包的做法步骤 第5步

    面发好后开始包

  6. 第6步.韭菜鸡蛋蒸包的做法步骤 第6步

    包了一半开始给锅加水,烧水。锅开了包完了。可以直接上笼。十五分钟关火,闷五分钟

  7. 第7步.韭菜鸡蛋蒸包的做法步骤 第7步

    起锅,开吃

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