其实是润燥银耳汤啦,只是很喜欢小吊梨汤这个名字~下次少放银耳,多放些雪梨,加入西梅就是啦!
干性食材提前泡发,放入电饭煲开始第一次正常做汤。 程序结束后闷半个小时到一个小时,再压一次,如果电饭煲能调压力,可以调小两档。 (家里没雪梨,用的其他品种的所以是绿色的,哈哈~)
比在火上做省事很多,时间也短,熬出来还很粘稠~