糖炒山楂

糖炒山楂的做法

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糖炒山楂的做法说明

冬日最美好的零食

糖炒山楂的食材和调料

水	100g
冰糖	100g
柠檬汁	2滴
山楂	若干

糖炒山楂的做法步骤

第1步.
水和冰糖小火熬

第2步.
期间不停搅拌，熬至泡泡很密集后加柠檬汁，没有柠檬可用白醋代替

第3步.
离火加入山楂，不停翻炒至山楂裹满糖浆后结晶成白色

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