南瓜栗子鸡肉浓汤

南瓜栗子鸡肉浓汤的做法
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南瓜栗子鸡肉浓汤的做法说明

秋日治愈系食物。

南瓜栗子鸡肉浓汤的食材和调料

南瓜泥约400g
熟栗子一把
奶油100ml
肉桂粉一小勺
2杯
鸡肉少量
黄油一小块

南瓜栗子鸡肉浓汤的做法步骤

  1. 第1步.

    小锅烧热,放入黄油融化至冒小泡。

  2. 第2步.

    加入南瓜泥,稍微煸炒。

  3. 第3步.

    加入肉桂粉、清水、奶油,烧开

  4. 第4步.南瓜栗子鸡肉浓汤的做法步骤 第4步

    烧开以后加入栗子,用搅拌棒打碎,小火烧至浓稠

  5. 第5步.

    同时另取一只锅,将鸡胸肉煮至发白即可,冷却以后,手撕成碎条。然后放入南瓜栗子浓汤。

小贴士

南瓜浓汤里其实可以搭配许多食材,栗子、腰果、蘑菇……随意则好。也不用担心汤不够浓稠,栗子淀粉含量很高,打碎以后,汤煮一会儿就会很浓稠。

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