家里应该都多吃豆制品，怎么能变花样吃呢！一款无肉豆腐推荐！
将豆腐切成小块热水烫熟！干锅锅热放入少量油加热，调成小火放入辣椒碎！炸出香味h放入花椒面和葱花！炒香后放入酱油加入少量水！水烧开后放入豆腐盖锅炖，此时可放入鸡精和盐！多炖一会入味！调淀粉适量开锅后加入！翻炒后盛盘！
豆腐用热水烫熟后捞出尽量放入水中，这样不会粘在一起！
