萝卜牛肉汤

萝卜牛肉汤的做法
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萝卜牛肉汤的做法说明

萝卜是东北小人参,冬季滋补佳品。

萝卜牛肉汤的食材和调料

牛肉300g
萝卜1个
花,看个人口味
白胡椒粉适量
适量

萝卜牛肉汤的做法步骤

  1. 第1步.

    牛肉切块,放入煲汤锅中,煮开后把上面一层油舀出扔掉,牛肉捞出,汤留着。

  2. 第2步.

    把葱,姜,放入油锅,炒香,放入刚捞出的牛肉,炒下,盛出。

  3. 第3步.

    炒好的牛肉放入汤中,添水,中小火30分钟,放入切好块的萝卜,再煲30分钟,放入白胡椒粉,盐。

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