饺子皮版葱油饼

饺子皮版葱油饼的做法
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饺子皮版葱油饼的做法说明

家里包饺子,饺子皮买多了怎么办?做个葱油饼好吃又简单,傻瓜都会做

饺子皮版葱油饼的食材和调料

饺子皮

饺子皮版葱油饼的做法步骤

  1. 第1步.饺子皮版葱油饼的做法步骤 第1步

    把葱洗净切碎,越小越好,加点盐拌一下

  2. 第2步.饺子皮版葱油饼的做法步骤 第2步

    取一块饺子皮撒上拌好的葱花,再盖一层饺子皮,如此反复盖四五层

  3. 第3步.饺子皮版葱油饼的做法步骤 第3步

    把弄好的饺子皮压扁,拿擀面杖擀成薄饼,尽可能的薄一点

  4. 第4步.饺子皮版葱油饼的做法步骤 第4步

    热锅,倒少量油,放入面饼

  5. 第5步.饺子皮版葱油饼的做法步骤 第5步

    小火煎至两面金黄即可

  6. 第6步.饺子皮版葱油饼的做法步骤 第6步

    切开盛盘即可

小贴士

面饼里可能擀薄一点一来比较好熟,二来比较脆,不至于外面焦了里面还没熟,如果家里没有擀面杖也可以用其他东西代替,我用的啤酒瓶子,葱花里面加点盐会更好吃更香,油不要太多,面皮本身就比较吸油。趁热吃最好了,凉了就没有刚出锅那么脆了

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