云南深山农户家的三窝野生土蜂 每年11月左右割一次。一年只割一次所以数量极少 浓度极高。 今年把蜜巢拿回来我们自己滤蜜 拍下过程图
| 野生土蜂蜜巢 |
满满的一块蜜巢
野生土蜂自己在树洞里筑的巢.....
把蜜巢取出来
放入盆中 慢慢它就碎了
放入簸箕内 下面用盆接住。 让蜜巢自己融化 蜂蜜滴入盆内
蜜一滴一滴 滴入盆里
就这样滴出来的蜜依然还有部分蜂巢。需要再拿纱布过滤一遍
融化后遇到温度骤降凝固起来的蜜巢
纱布过滤后的蜜就可以装罐了。
我用的是野生无蜂蜜 一年只割一次 所以蜜巢里的蜜满满的 过滤出来的也多也浓厚。 没有任何添加。