蜜豆小吐司

蜜豆小吐司的做法步骤

1. 第1步.

   100g水和20g面粉煮成糊晾凉备用。

2. 第2步.

   除油外将所有材料混合揉成比较光滑的面团，再加玉米油揉成完成阶段，然后进行第一次发酵。

3. 第3步.

   发酵好的面团进行排气，平均分割成九份，醒15分钟。

4. 第4步.

   醒好后整型卷蜜豆放烤盘上，然后进行二次发酵。

5. 第5步.

   发酵好面包涂上蛋液放入预热好的烤箱中层160度10分钟左右。

6. 第6步.

   也有拉丝哦