酱香卤制品

酱香卤制品的做法
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酱香卤制品的做法说明

这么一锅卤好了,下周做饭就省心了~有卤料包就省事多了,因为各种调料都是凭手感放的,每次味道多少都有点区别。。。

酱香卤制品的食材和调料

牛肉白豆干、香菇
豆腐鹌鹑
、花椒、大料
辣椒、丁香、桂皮、香叶
料酒、生抽、老抽、盐
胡椒粉、

酱香卤制品的做法步骤

  1. 第1步.酱香卤制品的做法步骤 第1步

    牛肉入冷水,加入料酒、花椒先去沫去腥。其他食材准备好;

  2. 第2步.酱香卤制品的做法步骤 第2步

    调料放入茶包,为了之后不用往外挑了;

  3. 第3步.酱香卤制品的做法步骤 第3步

    全凭手感加入所有调料,加足水末过食材。压力锅做肉档,我把压力手动调小了,都是易熟食材。闷时间久些味道更好。

小贴士

鸡翅什么的都可以卤,肉类记得先瓢水去血沫~

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