现在是南瓜多产的季节了吗?其实我也不知道额,只是觉得在各大超市南瓜都成了蔬菜的主角,而且南瓜有什么预防高血压,糖尿病,保护胃黏膜等等万能功效,果断买回家煮了一些粥,做了一些好吃滴南瓜饼!
南瓜去皮切小块,微波炉高火8分钟
将南瓜内依据个人喜好加入白糖,压成泥。
糯米粉和南瓜泥混合成面团。
将面团用手轻轻压扁,用手在饼两侧加黑芝麻。
锅内倒入适量色拉油,将制作好的饼放入煎炸。
成金黄色就可以开始享用了~
南瓜的含水量不同,根据自己的情况调整分量。先煎熟一面,在煎另一面,有利于定型!