打鸡蛋,把鸡蛋搅匀,再放入适量面粉,搅至无颗粒
倒油入锅,把半颗油麦菜切成小段,放入油锅中炒
油麦菜半熟后,把刚刚搅好的鸡蛋倒入锅中,铺在菜上,煮一会儿
等待过程把三个蔬菜椒切粒。鸡蛋8成熟后,开始炒。随后再把蔬菜椒粒倒入锅中一起炒
放盐,放酱油。最终炒好后上碟,在撒孜然粉。完成