紫薯糖水

紫薯糖水的做法
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紫薯糖水的做法说明

北京的秋天是要干的大家流鼻血的节奏啊!免不了的,就要汤汤水水的补起来了。这次是紫薯银耳糖水,方法超级简单。大家可以随手做起来啦!

紫薯糖水的食材和调料

紫薯1个(250g左右)
山药200g
银耳15g
大红枣7、8颗
莲子10颗

紫薯糖水的做法步骤

  1. 第1步.紫薯糖水的做法步骤 第1步

    紫薯和山药切块,冷水下锅开煮

  2. 第2步.紫薯糖水的做法步骤 第2步

    把银耳泡上,待用

  3. 第3步.紫薯糖水的做法步骤 第3步

    莲子洗净,下锅

  4. 第4步.紫薯糖水的做法步骤 第4步

    红枣洗净,下锅

  5. 第5步.紫薯糖水的做法步骤 第5步

    待锅里的紫薯和山药煮软后,把银耳撕碎下锅,记得把根部去掉(另外银耳最好选偏黄色的,白色银耳煮不糯)

  6. 第6步.紫薯糖水的做法步骤 第6步

    小火炖一个小时后,出锅,加入冰糖就可以食用啦

小贴士

最好用冰糖,不要太早加入否则会破坏营养

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