
摘自豆果美食。
不想太复杂的工艺,这款烤土豆比炸更健康,口味也挺好的,个人觉得好做,所以推荐
| 土豆 | 3个 |
| 盐 | 两勺 |
| 番茄酱 | 两勺 |
| 色拉油 | 三勺 |

首先,选择三个土豆,大小均可

然后,把土豆打完皮,用水洗一下

切成均匀的条状。

将锅放一勺盐将水煮沸,开了

转小火,将刚切完的土豆条烫2分钟捞出,沥干水,放入干净无水的盆中,加入盐,色拉油,拌匀。(盐根据自己口味进行添加)

进行摆盘(有点缝隙均可),进烤箱,上下火230度15-30分钟,中途7分钟取出,用刷子轻轻表面刷点油,适量,别多了,然后继续烤,时间因各家烤箱而异,仅供参考,表面有点金黄色即可。(看着点,别糊了)

出炉。

番茄酱

成品