勺指的是100ml勺。简单混合材料的方子,零难度。
粉类全部混合均匀
另一个大碗中充分打发黄油和白糖混合物,再加入鸡蛋,继续打发充分。黄油不要加热化成水,室温软化
粉类混合物加进去,混合均匀后再打几下彻底混合均匀
装杯杯,180度15分钟
出锅后放凉
软化后混合好的奶油霜,稍微冻一下让它硬一点
小蛋糕凉透再挤,不然容易化。最后撒上一点红曲粉/抹茶粉/可可粉,逼格秒升三倍