弹弹的果冻

弹弹的果冻的做法步骤

1. 第1步.

   先将吉利丁剪成片，放冰水泡软。一定要用冰水。至少要泡10分钟。

2. 第2步.

   烧开一锅热水

3. 第3步.

   吉利丁泡软后放到另一个碗里，隔热水加热。只要吉利丁融化就行。

4. 第4步.

   将吉利丁放到果汁里搅拌均匀

5. 第5步.

   放到模具里冷藏4个小时