紫薯香芋奶昔(椰汁版)

紫薯香芋奶昔(椰汁版)的做法
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紫薯香芋奶昔(椰汁版)的做法说明

奶奶从海南旅游回来,带了一大包椰子粉,本来为了消灭椰子粉乱搭喝喝的,居然出奇的好喝,香芋椰汁,不能更配啊

以下是一人份的量

紫薯香芋奶昔(椰汁版)的食材和调料

香芋1个
紫薯1个
椰子粉适量
1杯
蜂蜜适量

紫薯香芋奶昔(椰汁版)的做法步骤

  1. 第1步.

    香芋和紫薯洗尽,蒸熟,去皮

  2. 第2步.

    冲泡椰子水,喜欢浓郁的可以多放些,也可以加入适量椰浆

  3. 第3步.紫薯香芋奶昔(椰汁版)的做法步骤 第3步

    放入料理机内,加入用开水冲泡的椰子汁

  4. 第4步.紫薯香芋奶昔(椰汁版)的做法步骤 第4步

    我没有放糖,紫薯的自然甜,加上香芋和椰汁的融合,味道美到刚刚好

  5. 第5步.

    觉得淡了的亲,可以适量加些糖或蜂蜜再搅拌。

小贴士

1、我用的紫薯和香芋都不大,一个大概80g左右(带皮)
2、喜欢奶香浓郁的,可以把椰子粉冲水部分,改成椰浆加牛奶、或者淡奶油,根据喜好来,只是不要太多,太浓郁的喝多了会有点腻

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