红烧肉

红烧肉的做法
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红烧肉的食材和调料

五花肉2条
料酒
生抽
老抽

红烧肉的做法步骤

  1. 第1步.

    五花肉切块过水,撩出洗干净

  2. 第2步.

    直接把肉放入锅内,开大火放料酒

  3. 第3步.

    之后倒入2勺老抽,4勺生抽,炒匀

  4. 第4步.

    倒水,盖过肉,大火烧开,转小火闷

  5. 第5步.

    闷的水差不多了,再放糖2勺,调整味道,没问题后,洒一把葱,出锅

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