花胶桃胶冻

花胶桃胶冻的做法步骤

1. 第1步.

   提前一晚把桃胶泡发(中间无硬的就可以)，挑去杂质

2. 第2步.

   泡发好的一级桃胶，几乎接近无杂质

3. 第3步.

   雪耳半朵，提前15分钟泡发

4. 第4步.

   花胶片可提前3小时泡发(像我这么懒的可以不泡哈哈，直接炖)把材料除冰糖和枸杞外全部放入，加水。隔水炖1个半小时

5. 第5步.

   最后加入老冰糖，枸杞调味

6. 第6步.

   放凉冷藏(是冷藏不是结冰)就可以成花胶冻啦。可好吃了。大家试试吧